リゾートテイストの至福のフレンチ 地元沖縄の厳選食材と五感に響くおもてなし アラカルトでお楽しみください

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  キッシュロレーヌ

  3種類のチーズの芳醇な香りの中に 燻製ベーコンとほうれん草のタルト

  ¥750

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  鮮魚の燻製テリーヌ

  燻製にした鮮魚と香ばしく焼き上げた野菜を テリーヌに仕上げた一品

  ¥1,300

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  パテ・ド・カンパーニュ

  イル・ド・レ特製「田舎風パテ」 (沖縄食材料理)

  ¥1,300

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  前菜盛合わせ

  2名盛り

  ¥1,650~

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  甲イカと野菜のレース揚げ

  フレンチ風テンプラ チリソース

  ¥1,300

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  砂肝とタコのアヒージョ

  唐辛子とにんにくの香りをつけた オリーブオイルで煮込んだ一品

  ¥1,500

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  スペアリブ

  やわらかく煮込んだスペアリブとブーダンの ローストのトマトソース(沖縄食材料理)

  ¥2,000

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  豚肉と茸のオイルソース

  肉シュースと3種茸の香りを絡めた オリーブオイルで仕上げたパスタ

  ¥1,300

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  ムール貝のトマトソース

  しらうおの辛子漬け（サルデッラ）を アクセントにしたトマトと魚介のパスタ

  ¥1,300

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  ブイヤベース

  海老や貝柱など魚介をトマト風味の 出汁で煮込んだ鍋料理

  ¥2,500

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  アクアパッツァ

  本日の鮮魚を白ワインと大蒜で 蒸し焼きにした一品

  ¥2,200

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  牛肉のステーキ

  プライム牛200gより お好みのグラムでステーキに致します。

  ¥2,800

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  コクレー 丸焼き

  ひな鳥をジューシーに豪快に 丸焼きにした一品

  ¥2,700

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  仔羊のロースト

  骨付き胸肉をハーブと共に焼き上げて 瞬間燻製にした一品

  ¥2,800

※表示価格は全て税込です。※サービス料10%頂戴いたします。 掲載メニューは一部です。季節や仕入れの状況により変更する場合があります。