リゾートテイストの至福のフレンチ 地元沖縄の厳選食材と五感に響くおもてなし アラカルトでお楽しみください
3種類のチーズの芳醇な香りの中に 燻製ベーコンとほうれん草のタルト
¥750
燻製にした鮮魚と香ばしく焼き上げた野菜を テリーヌに仕上げた一品
¥1,300
イル・ド・レ特製「田舎風パテ」 (沖縄食材料理)
¥1,300
2名盛り
¥1,650~
フレンチ風テンプラ チリソース
¥1,300
唐辛子とにんにくの香りをつけた オリーブオイルで煮込んだ一品
¥1,500
やわらかく煮込んだスペアリブとブーダンの ローストのトマトソース(沖縄食材料理)
¥2,000
肉シュースと3種茸の香りを絡めた オリーブオイルで仕上げたパスタ
¥1,300
しらうおの辛子漬け(サルデッラ)を アクセントにしたトマトと魚介のパスタ
¥1,300
海老や貝柱など魚介をトマト風味の 出汁で煮込んだ鍋料理
¥2,500
本日の鮮魚を白ワインと大蒜で 蒸し焼きにした一品
¥2,200
プライム牛200gより お好みのグラムでステーキに致します。
¥2,800
ひな鳥をジューシーに豪快に 丸焼きにした一品
¥2,700
骨付き胸肉をハーブと共に焼き上げて 瞬間燻製にした一品
¥2,800
※表示価格は全て税込です。※サービス料10%頂戴いたします。 掲載メニューは一部です。季節や仕入れの状況により変更する場合があります。